ゴールド濃厚にがり液
黒潮が運ぶ清麗な海水100％でつくられ、にがり成分をバランス良くたっぷり含んだにがりです。
苦汁は母なる海の贈物
日中医薬研究会会長 渡邊 武
陸の幸は植物の緑の葉緑素で、そのミネラルはマグネシウム（苦汁、苦塩）。
海の幸の結晶はナトリウム、カルシウム、マグネシウム（苦汁）で、人間はこの海陸の恵みを食生活に取り入れ、排尿・排便の生理現象を円滑にしてきた。
最近の台所革命と食塩の高純度化によって、これらの大切なミネラルの補給が途絶えたため、泌尿器疾患、便秘、消化器疾患など生活習慣病を引き起こしている。
伝統海塩の復活にともなって、ゴールド濃厚にがり液が誕生したことは、正しい食生活の復帰を約束する、まさしく一滴の慈雨である。
お召し上がり方
- 健康や美容に
水やお茶などの飲み物に加えると、現代人に不足するにがり成分で補え、健康や美容に役立ちます。
- 美味しさに
みそ汁、ラーメンなどの塩分や水分の多い料理に加えると、塩カドがとれてマイルドな美味しさになります。
ご飯を炊くときに、お米1合に対してにがり1～2滴を加えてください。ご飯がべたつかず、ふっくらツヤツヤに炊き上がり高級米の味わいに。